Яйца дорожают. Куриный грипп косит поголовье. А спрос на белок только растёт. Ребята сделали порошок, который заменяет яичный белок и целые яйца. Механика простая: смесь из бобовых и водорослей, по аминокислотному профилю идентична яйцу. Никакой химии, просто молотые ингредиенты. Технология сушки и очистки, здесь ноу-хау.
Рынок офигенный. Только в Европе €30М уже привлекли. Сейчас заходят в хлебопекарни, макароны, кондитерку. Производители экономят 20-30% на сырье плюс не зависят от птицефабрик. Запускаться можно с десятка партнёров, пекарен или заводов соевого соуса. Бренд делать не обязательно, B2B-контракты надёжнее. IPO не горизонт, но бизнес стабильный.
🔒 Полный разбор — в базе Tweekly
- Название стартапа и ссылка на первоисточник
- Точная выручка или сумма инвестиций
- Тренд, который оседлал стартап, с графиком
- Поиск и фильтры по 3 500+ идеям и 35+ отраслям
От 825 ₽/мес при годовой подписке · Отмена в любой момент · Возврат 14 дней
Смотрите также подборки
